ИТАЛЬЯНСКИЙ ГАМБИТ

Команда молодых сыроваров РАНИТАЛЬ попыталась собрать коллекцию изысканных вкусов из разных стран - Италии, Франции, Англии, Греции, Голландии, Грузии. Сыры наивысшего качества и вкуса. Мы посетим производство, узнаем, что сыры различают по зрелости, твердости, типу, биологическим показателям, благородности и многим другим характеристикам. Мы редко задумываемся, однако, некоторые сведения могут быть ценны при покупке сыра для приготовления блюд дома.

Вас угостят самыми выдающимися, с точки зрения сыроварения, экземплярами. В рамках гастрономического тура вас ожидает дегустация вин. Профессиональный сомелье винного бара "Чин-Чин" проведет для нас настоящую винную дегустацию и расскажет какое вино подобрать к какому сорту сыра. Вы узнаете интересные факты об истории виноделия, характеристике основных винных регионов. Также вы увидите САБРАЖ (открытие бутылки саблей) в исполнении профессионала.

* По желанию вы сможете приобрести сыры по оптовым ценам в магазине при сыроварне.